Fondée il y a cinq décennies, la Satmar incarne la tradition et l’expertise dans le domaine de l’aquaculture. Depuis nos modestes débuts, nous avons cultivé avec amour et respect le métier de fournisseur de naissain de coquillage pour la France et l’international. Notre histoire est tissée de liens profonds avec les océans, où nous puisons notre inspiration et notre passion. À la Satmar, la nature est notre guide et notre partenaire. Nous croyons en une approche durable et éthique de l’élevage des coquillages, préservant ainsi l’équilibre fragile de nos écosystèmes marins. Nos clients trouvent en nous des partenaires fiables et attentifs à leurs besoins. Chaque coquillage que nous fournissons incarne notre engagement envers la qualité et l’authenticité, témoignant du savoir-faire artisanal transmis de génération en génération au sein de notre entreprise. Notre mission dépasse la simple fourniture de naissain de coquillage ; c’est un engagement envers la préservation de notre patrimoine marin et le soutien à une aquaculture responsable. Nous sommes fiers de notre héritage et tournés vers l’avenir, prêts à continuer à servir nos clients avec dévouement et intégrité pour les cinquante prochaines années et au-delà.
Naturellement...
- Écloserie
- Naissain
- Prégrossi
- Demi-élevage
Nos productions
Nos huîtres
Rigoureusement sélectionnées, élevées avec soin, alimentées à l’eau de mer et au phytoplancton, nos huîtres du naissain au 18 mois et + sont plébiscitées par les ostréiculteurs.
Découvrez nos huîtresNos palourdes
À l’origine de l’acclimatation de la palourde japonaise en France, Satmar bénéficie d’un savoir-faire et de sites uniques, aux eaux d’une qualité exceptionnelle pour cette production principalement destinée à l’export.
Découvrez nos palourdes