Autrefois centre de production de palourdes, l’établissement de Landéda s’est reconverti, au début des années 1990, en centre de production d’huîtres de 18 mois. Le site bénéficie d’eaux froides et riches en phytoplancton propices à la croissance des huîtres. Depuis 2018 un nouveau site est en cours de création autour des parcs de l’Île d’Er, sur la Côte de granit rose, à Plougrescant. Il permettra, à terme, de doubler la production.
Les installations du site
- 8 ha de parcs
- Deux chaines de tri
- Un bâtiment d’expédition