Depuis 50 ans, tous nos collaborateurs sont entièrement dévoués à un objectif commun, vous offrir un produit d’exception qui alimentera la réussite de votre entreprise dans une relation pérenne et en toute confiance. Nicolas, Jean-Yves et Stéphane, nos 3 commerciaux, sillonnent les côtes à votre rencontre. Au détour d’un café ou à la fin d’une marée, ce sont des centaines d’histoires de vie que vous leurs rapportez et nous avons souhaité vous les raconter. Derrière chaque bourriche d’huîtres se cache des personnes travaillant d’arrache-pied pour vous garantir la qualité d’un produit ancestral.
Pour ce premier portait client, nous partons à la rencontre de Mélanie et Nicolas, gérant de la MAISON BURGAUD à BOUIN (85).
Créée en 1987 aux abords du Port du Bec par Alain et Roseline, l’entreprise déménage en 1997 sur le polder du Daim. Passionnés par l’ostréiculture, Alain et Roseline transmettent leur passion à leur fils, Nicolas, qui, dès son plus jeune âge les suit sur les parcs.
Son avenir est tout tracé et il devient leur associé à tout juste 21 ans. Mélanie, sa conjointe, rejoint l’aventure à ses côtés en 2018 et c’est ensemble qu’ils reprennent le flambeau.
Après plus de 30 années de labeur ostréicole, Alain et Roseline partent en retraite le 1er septembre 2020.
Aujourd’hui, l’entreprise compte 4 salariés à temps plein et près de 15 hectares de parcs. Une belle équipe soudée et passionnée qui veille à la croissance parfaite de leurs huîtres. Ils ne comptent jamais leurs heures et souhaitent proposer le meilleur produit à leurs clients. Ils proposent des huîtres fines et spéciales profitant des eaux marines de la Baie de Bourgneuf et des eaux douces du marais Breton Vendée. Elles ont une qualité gustative bien spécifique. Médaillées en argent aux concours général agricole en 2023, c’est une belle récompense pour cette équipe soudée.
Ils se fournissent exclusivement en naissains SATMAR depuis 2018. Ce qu’ils aiment, c’est avant tout la relation de confiance créée avec leur commercial Nicolas. Il sait répondre à leurs souhaits et le produit proposé correspond à leurs attentes. Nous tenons à les remercier pour leur fidélité !